SALT LAB - Tempeh - fermentáló workshop

SALT LAB - Tempeh - fermentáló workshop

Július 22. 18:00, SALT

Idei fermentáló workshopunk következő etapjának főszereplője a tempeh. 

A tempeh hagyományosan egy fermentált szójababból készült étel. Eredetileg Indonéziából származik, a Jáva-szigetekről. Közkedvelt eleme a vegán/vegetáriánus konyhának, hiszen hús helyettesítésére kiváló. Nem véletlenül fordul elő rendszeresen a SALT vegetáriánus fogásaiban.

A workshopot Sándor Lőrinc és Makai Edina fogják tartani.

A workhop magyar nyelven fog zajlani!


A workshop tartalmazza:

- Alapvető ismeretek a tempehről

- Falatok a Salt Bakery kínálatából

- Alapcsomag a tempeh otthoni elkészítéséhez, Salt recept, Saltos tippek

Részvételi díj: 30 000 Ft/fő

Provider of the experience is: