Desszertmenü Ötvös Zsuzsival a Csopaki Restiben!
Desszertmenü Ötvös Zsuzsival a Csopaki Restiben!
Ötvös Zsuzsi újra a Csopaki Restiben!
Sok szeretettel várunk titeket augusztus 15-én a Csopaki Restiben, ahol a gasztronómia egy egészen új oldalát ismerhetitek meg. Ötvös Zsuzsi, a Resti desszertjeinek alkotója, ezúttal egy teljes menüsort rakott össze vendégeinknek - megmutatva, hogy egy többfogásos étkezést is fel lehet építeni nem klasszikus értelemben vett desszertekből. A koncepció a különböző cukrásztechnológiák alkalmazásával egy olyan menüsor létrehozása volt, ami túlmutat a desszertek világán. Sós és édes ízek, gyönyörű kompozíciók fognak a tányérokba kerülni!
Augusztus 15-én, pénteken összesen két alkalommal – ebéd és vacsora – várunk titeket, hogy közösen fedezzük fel, mit tartogat Zsuzsi számunkra. Azt biztosan mondhatjuk, izgalmas és különleges élményre számíthattok és garantáljuk, nem maradtok éhesen!
Mint sokan tudjátok, Zsuzsinak már három desszertes könyve is megjelent. Ezeket szívesen alá is írja, miközben ti a fine dining világának egy egészen új oldalát kóstoljátok meg. Ha voltatok a márciusi desszerrtélményen és tetszett, vagy ha még nem voltatok – ne hagyjátok ki!
Foglaljatok időben!
Időpontok:
2025. augusztus 15. péntek 13:00 óra
2025. augusztus 15. péntek 19:00 óra
Menüsor:
Snack:
TEPERTŐ kacsatepertő, napraforgómag, hagymakaramell
GOFRI tökmag, kecskejoghurt, savanyított cseresznye
VAJAS-MÉZES KENYÉR maláta, barnavaj, almaméz
TÖKFŐZELÉK kapor, tejföl, lime kosho
MÁJAS kacsamáj, meggy, kakukkfű, cékla
FAGYI őszibarack, házi tonik, hibiszkusz
MÁGLYARAKÁS sárgabarack, mandula, barackmag
Búcsúfalatok:
MÉZES KRÉMES gríz, ribizli, virágpor
HABROLÓ étcsokoládé, kakaóbabtöret, Maldon só
Ár:
33.000 forint + 15% szervizdíj
amely tartalmazza a 6 fogásos menüt (borpárosítás a helyszínen vásárolható).
Információk:
Annak érdekében, hogy nektek és a többi vendégnek is a lehető legjobb szolgáltatást tudjuk nyújtani, kérlek olvassátok el a legfontosabb tudnivalókat éttermünkkel kapcsolatosan!
A kötött menüsor állati eredetű összetevőket is tartalmaz, ezúttal konyhánk kapacitása miatt nem áll módunkban vegán vagy vegetáriánus opcióval készülni, illetve egyedi ételérzékenységeket sem tudunk figyelembe venni. Kérjük, hogy ezt vegyétek figyelembe a foglalásnál!
Kérünk titeket, hogy a foglalt időpontra pontosan érkezzetek és legalább 2 órát szánjatok.
Parkolni könnyedén, a Csopaki Vasútállomás ingyenes parkolóját használva tudtok.