Eksklusivt besøk av Lise Finckenhagen på Slippen
Eksklusivt besøk av Lise Finckenhagen på Slippen
Velkommen til lunsj eller middag med fantastiske Lise Finckenhagen på Slippen fredag 13. juni!
Lise har akkurat gitt ut kokeboken Sommer. En bok som reflekterer minner, smaker og historier. Sommer er mer enn en oppskriftsbok – det er også en samling av historier og minner som har inspirert oppskriftene. Slippen lager for anledningen en nydelig 5-retters meny fra boken hennes, og Lise forteller dere historiene bak rettene. Etter måltidet er det mulighet for å få kjøpt og signert Sommer-boken.
- Lunsj kl 13.00 Vi serverer en 5-retters meny og Lise forteller dere historien bak rettene og Sommer-boken. Mulighet å kjøpe signert bok etter lunsjen.
- Middag kl 18.00 Vi serverer en 5-retters meny med vinpakke og Lise forteller dere historien bak rettene og Sommer-boken. Mulighet å kjøpe signert bok etter middagen.
Pris per person
- Lunsj med Lise Finckenhagen kr 850,- (Drikke kommer i tillegg)
- Middag med Lise Finckenhagen, inkludert vinpakke kr 1700,-
- Middag med Lise Finckenhagen, inkludert alkoholfri drikke kr 1500,-
Lise Finckenhagen, en av Norges mest folkekjære kokker, er tilbake med en ny og inspirerende kokebok som oser av sesongens beste smaker. – Smaken av sommer er smaken av livet. De første aspargesene, solmodne bær, dampede blåskjell, og duften av villbringebær som gnis i hendene. Sommeren legger alt den har på bordet foran oss, og sier: Vær så god. Det er opp til oss å nyte det mens vi kan, sier Lise Finckenhagen.
En bok for sesongens vakreste øyeblikk Lise Finckenhagen inviterer oss til å fange sommerens magi – de øyeblikkene der smak, duft og følelse går hånd i hånd. Det kan være en spontan piknik i parken, middag med gode venner på brygga, eller noe så enkelt som å plukke bær og kjenne solen varme i nakken. – Sommer i Norge er kort, men intens. Gjennom denne boken ønsker jeg å vise hvordan vi kan bruke sesongens beste råvarer til å skape minner som varer lenge etter at solen har gått ned. Ta del i naturens rytmer – og nyt det mens du kan!
Med Sommer gir Lise Finckenhagen oss nøkkelen til en uforglemmelig matkulturell feiring av den norske sommeren. Du vil bli inspirert til å utforske nye smaker og bli påminnet om de små, vakre gledene ved sommeren – en bit av gangen.
Alle de vakre bildene i boken er tatt av norges beste og mest sprudlende matfotograf Sara Johannessen Meek, som bor i Fredrikstad og er oppvokst på Gressvik.