Restaurant Slippen

Deilig sjømat og andre smakfulle retter ved vannkanten sentralt i Fredrikstad.  

Sjøen nærmeste nabo  

Du finner Restaurant Slippen rett ved gangbroa, på Kråkerøy/Værste-siden av elva – med utsikt til bryggepromenaden i Plankebyen. Enten du tar plass inne i de hyggelige lokalene eller tar i bruk uteserveringen, gjør personalet på Restaurant Slippen sitt beste for å gi deg en hyggelig opplevelse, med mat laget fra grunnen av.  

Noe for alle  

Restaurant Slippen tilbyr en rikholdig à la carte-meny med hovedfokus på fisk og sjømat – men serverer også spennende kjøttretter! For en enda mer komplett matopplevelse kan du også velge sesongens 3- eller 5-retters meny, med eller uten vinpakke. Vegetarianere og veganere er selvsagt velkomne på Slippen. Ta gjerne kontakt på forhånd så vil personalet gjøre sitt beste for å forberede en god opplevelse.  

Menyen  

A la carte-menyen er full av deilige sjømatretter som kremet fiskesuppe med dagens fangst og grønnsaker og Slippens bacalao klippfisk, tomat, chili, oliven, pinjekjerner og aioli. Men du finner også smakfulle kjøttretter som 'dåhjortbiff med kremet saus med karamellisert fløte og brunost, rødbeter, solbær, shiitake, rosenkål og glaserte poteter' og 'pepperglasert ytrefilet av okse bernaisesaus, grillet løk, jordskokk og hasselbackpoteter'.  

Tidspunkter 

Lunsj serveres frem til kl 16.00 på hverdager og frem til kl 15.00 på lørdager. Middagsmenyen serveres fra tirsdag til fredag fra kl 16.00. På lørdager serveres middagsmenyen fra kl 15.00, og klokken 14.00 på søndager.    

Adkomst  

Ankommer du med bil, anbefaler vi å benytte et av byens p-hus. det finnes også parkeringsplasser nær oss på Kråkerøysiden. Ankommer du med båt har vi egen brygge for våre gjester, vi har dessverre ikke mulighet til reservasjoner for dette. Se også Fredrikstad gjestehavn for øvrige plasser i nærheten.  

Dersom du ønsker å spise deilig sjømat og andre smakfulle retter i nærhet av sjøen er Restaurant Slippen stedet å dra dersom du er i Fredrikstad.