The Sweet Escape: Freja Krarup x Balthazar

Kigger De altid på dessertkortet, før forretten overhovedet er landet? Vi forstår Dem – og den 3. oktober har vi skabt middagen, hvor Deres søde tand endelig får lov til at styre slagets gang.

Velkommen til The Sweet Escape, en ekstravagant tasting-menu, hvor det søde køkken spiller hovedrollen – flankeret af salte overraskelser fra Marchal og en next-level sammensætning af cocktails, bobler og vin fra Balthazar Champagne Bar.

Vi samler 12 gæster om ét langbord i Creations Pop-Up Concept, hvor dæmpet belysning og en snert af dekadent livsnyderi bedst beskriver stemningen. Her får De frit udsyn til Freja Krarup – chefkonditor i Maison, vinder af Årets Kage 2025 og vaskeægte dessertkunstner – der sammen med sit team tilbereder og præsenterer retterne live foran Dem.

Menuen byder på otte serveringer, der blander sødt, salt og syrligt i en uventet cocktail af smagsoplevelser: alt fra raffinerede kager til legende isanretninger. Når drikkevarerne spiller op til desserterne, er det med garanti en kombination, der stiger til hovedet og frigiver rendyrket dopamin.

Dette er en aften for voksne med smag for det sjove, det søde og det let tipsy. Mere rock’n’roll end Afternoon Tea, mere social dining end stille middag – og helt sikkert noget, De ikke har prøvet før. For hvem siger egentlig, at man altid skal gemme det bedste til sidst?

Om arrangementet
Hvornår: 3. oktober, klokken 18:30
Hvor: Creations Pop-Up Concept, d’Angleterre
Hvem: 18+ 
Pris: 1.295 kroner per person.

Reserver hele arrangementet til Deres private gruppe eller book billetter enkeltvis. Bemærk, at ved enkelte bookinger sidder alle grupper sammen ved 12-mandsb

Udbyder af oplevelsen er: