!
Køb billet:
UNDA X JI-MIs - En aften med Jesper Vollmer

UNDA X JI-MIs - En aften med Jesper Vollmer
Dato: 2. juni 2025
Velkommen til en helt særlig aften med Jesper Vollmer - Vi har inviteret tidligere køkkenchef for regentsparret Jesper Vollmer til Horsens!
Glæd jer til en aften hvor Jesper Vollmer fortæller om sine 10 år i Kongehuset, et hus med hundrede år gamle traditioner, hvor faste rutiner og unik historie kombineres med en moderne arbejdsplads.
Program
- 17:30 Ankomst m. snacks & bobler
- Middag på UNDAs 1. sal med 3 retters menu fra JI-MIs + tilhørende vine
- 20:00 Foredrag med Jesper Vollmer
- 21:30 Tak for i aften
Menu
- Velkomstsnacks
- Hvide asparges - med stenbidderogn, letrøget creme og citronskal
- Skovkylling fra Gothenborg - med morkler, sauce supreme og nye kartofler
- Vaniljecreme - Belgisk chokolade, knasende havre og bær
Pris: 895,- per person
(inkl. foredrag, bobler & snacks, 3 retters menu og 3 glas vin til middagen)
Book dit bord nu og glæd dig til en aften fyldt med smag, hygge og spændende fortælling!
Pladserne er begrænsede – book din plads i tide!
(Læs meget mere om Jesper Vollmer på www.klubvollmer.dk)