Basara Sushi

På Illum Rooftop, midt i byens pulserende hjerte, finder du Basara Sushi – et sted, hvor de japanske traditioner møder den moderne verden.  

Restauranten ligger på Købmagergade 20 og byder på en sushioplevelse, der kombinerer smag og æstestik med en betagende udsigt over København. 

Den bedste sushi i hjertet af København 

Leder du efter en anderledes og stilfuld spiseoplevelse, er Basara Sushi det helt oplagte valg for dig. Beliggende på fjerde sal af Illum tilbyder restauranten en atmosfære, der har den helt perfekte balance mellem elegance og afslappethed. Her kan du nyde alt fra klassiske sushi-varianter til deres helt egne kreationer, der sætter smagsnuancer og teksturer i spil. Det venlige personale er altid klar til at guide dig gennem menuen og anbefale retter, der passer perfekt til din smag. Uanset om du sætter dig ved de hyggelige indendørs borde eller vælger en plads på terrassen, kan du se frem til en aften, der emmer af kvalitet og god stemning. 

Japansk sushi med et moderne twist 

Basara Sushi er ikke bare endnu en sushi-restaurant – det er en madoplevelse. Her er der fokus på friske råvarer og kreative anretninger, som får dine smagsløg til at danse. På menuen finder du alt fra delikate nigiri og friske sashimi til tempura og farverige rolls, der imponerer både visuelt og kulinarisk. Retterne afspejler en respekt for de traditionelle japanske teknikker, men altid med et moderne twist. Netop dette gør Basara sushi til en helt unik sushioplevelse.  

En oplevelse for alle anledninger 

Basara Sushi åbnede sine døre som en del af Illums eksklusive rooftop-univers og har siden hen været en favorit blandt både lokale og besøgende. Med sin centrale beliggenhed og fantastiske udsigt er restauranten det perfekte valg til enhver anledning - alt fra en hyggelig middag med vennerne til en romantisk aften i byen. Slå vejen forbi og få en madoplevelse, som du sent vil glemme. Lad dig forføre af en sushioplevelse, der tager japansk madkunst til nye højder.