STØBERIET
I en gammel støberihal i Sydhavn er det ikke længere maskiner der summer og larmer, men livlig stemning og kokke, der fremstiller lækre måltider til glæde for gæsterne i Støberiets Spiseri & Gårdhave.
Velkommen til Støberiet Spiseri & Gårdhave
Restaurantens navn og koncept henter inspiration i sin historiske placering, der indtil 1980’erne husede B&W’s store runde støberihal. Her fremstillede man enorme maskindele til store oceangående skibe og i støberihallen havde man forenet de praktiske arbejdsgange med et smukt udseende, der både kunne rumme de store kraner og mange tusinde ansatte.
I dag skabes der ikke længere maskindele i Støberiet, men gode, solide måltider, der tager udgangspunkt i økologi, dyrevelfærd og lokale råvarer, midt mellem børnefamilier, vandet og de lyse kontorer, der i dag har erstattet Sydhavnens tunge industribygninger.
Navnet hylder fortsat bydelens vigtige fortid, og Støberiet glæder sig til at dig en helt særlig oplevelse, omgivet af et stykke betydningsfuld historie. Og så kan du altid være sikker på at finde ”Støbernes Favoritter” på menukortet.
Fornøjelser for store og små
De mindste kan både kaste sig over børnemenuer og brænde krudt af sig i legerummet, som ligger i forlængelse af restauranten. Imens de små leger og hygger sig, kan mor og far slappe af, skåle og nyde middagen. Fra restauranten er der også udgang til gårdhaven med forskellige hyggelige siddeområder, som hver har sin charme. Herude kan en kold spritz eller IPA nydes på ugens sidste hverdag til fredagsbar! Læg ugen bag dig med venner eller kollegaer og nyd den gode stemning. På regnvejrsdage og i koldere tider er der også små drivhuse i gårdhaven at hygge sig i.
En stund i baren
Baren er åben alle ugens dage. Her kan du nyde et glas vin eller en kold fadøl, følge med i livet fra receptionen eller tage en slapper i én af sofaerne med dagens avis eller sport på tv’et. I baren serveres forskellige drinks, vin på glas og kaffe. Melder sulten sig, byder den hyggelige bar også på lette måltider og lækre snacks. Når vejret er med os, kan barens lækkerier bringes med ud i den dejlige gårdhave