Billeder
Se kort
!
Kan ikke skifte til siden Karikatur ligger i Denmark. Klik her for at se alle restauranter i

Karikatur som koncept udspringer af tanken om at karikere det velkendte og udfordre det sikre.

Det kan eksempelvis forstås ved at vores smørrebrød ret beset er ligeglad med om det holder i hånd med en Martini eller en Spritz – når blot sommerfuglene i maven er lige mange hver gang. Det samme gælder for vores aftenserveringer, hvad end det er mad eller cocktails.

Dog har vi svært ved at blive enige om hvorvidt vi sætter cocktails til mad, eller mad til cocktails. Til gengæld sætter vi smag over alt andet.

Karikatur er åbnet med Destilleriet Als som afsender, og bærer naturligvis de samme værdier videre, med udgangspunkt i de mange lokale samarbejder. På denne måde kan vi sætte et Sønderjysk aftryk på vores udtryk.
 

 

I alt 30 anmeldelser

+ Flere anmeldelser