Billeder
Se kort
!
Kan ikke skifte til siden Magasingaarden ligger i Denmark. Klik her for at se alle restauranter i

I foråret 2021 kom der atter liv i Magasingaarden i Faaborg. Det er ægteparret Jakob og Lilibeth og deres stab af dygtige folk, som er rykket ind på matriklen for at drive en kombineret restaurant og iscafé med masser af hjemmegjorte smagsindtryk. Kom og oplev det hele hos Magasingaarden.

 

Mød ægteparret bag stedet

Jakob og Lilibeth havde længe været betaget af den smukke natur, der findes i det sydfynske, så da muligheden om at overtage Magasingaarden i Faaborg bød sig, pakkede de deres liv i København sammen for at udforske et nyt eventyr. Jakob er udlært kok fra den historiske Restaurant Sortebro Kro i Odense, og siden har han også hentet erfaring som kok hos to andre populære odenseanske spisesteder: Restaurant Under Lindetræet og Restaurant Marie Louise i Odense. Desuden har han i mange år drevet et cateringfirma og haft en isbar på Frederiksberg. Til at hjælpe sig med driften står Jakobs kone Lilibeth, som egentlig har en baggrund som sygeplejerske. Nu er hun i stedet trådt til for at få stablet en god forretning på benene med glade gæster, dejlig mad og smukke omgivelser.

 

Fransk og moderne nordisk køkken

Køkkenprofilen er en kombination af det franske og det moderne, nordiske køkken. Det er herfra, de henter inspirationen til retterne, som hver og én har smagen i højsædet. God mad skal nemlig smage af noget og af meget. Til frokost serveres der klassiske såvel som moderne retter og om aftenen er stilen fransk brasserie. Det er Jakob selv og hans dygtige team der står bag gryderne, så du altid er garanteret en dejlig oplevelse.

 

Bliv kølet ned i gårdens egen gourmet iscafé

Derudover har Magasingaarden sin egen iscafé, hvor de laver hjemmelavet is med alverdens smagsvarianter. Her får du både flødeis og sorbet lavet på en bund af friske kvalitetsråvarer. Hertil kommer hjemmelavet toppings som blandt andet lakridsmarengs, karamelsovs, rabarberkompot og luftigt guf lavet på hyldeblomst. Der vil også være et udvalg af forskellige isdesserter, som du kan nyde både i cafeen og i gårdhaven.

 

I alt 46 anmeldelser

+ Flere anmeldelser