Gør som 25 millioner andre: Find din næste restaurantoplevelse her

Billeder
Se kort
!
Kan ikke skifte til siden Øens Spisested ligger i Denmark. Klik her for at se alle restauranter i

Holmbladsgade 71 deler koordinater Prismen; et idræts- og kulturhus som har mange jern i ilden. Derfor har de naturligvis også en tilhørende café. Navnet er Øens Spisested, og her forenes sociale arrangementer med gedigen madlavning.

 

Moderne dansk køkkenstil

Øens Spisested er specialiseret i det danske køkken. Her finder du kokken Yngve stå bøjet over køkkenbordet i færd med at tilberede gæsternes bestillinger. Ham og hans team arbejder ud fra filosofien om, at mad skal være ligetil, og retterne skal smage af de råvarer, det består af.

Menuen skifter hver uge og tilrettelægges efter sæsonens fire årstider, og Yngve går gerne selv på jagt i Amager Fælled eller Kløvermarken for at finde diverse urter og bær.

Hvis der er bid, henter Øens Spisehus’ helt egen fisker, René, også selv dagens fisk op af Øresund, som jo ikke ligger mange meter fra gaden.

Priserne er sympatiske, og du går aldrig på kompromis med kvaliteten.

 

Et kulturelt samlingspunkt

Hos Øens Spisested kan de bryste sig af at være mere end bare et spisehus. Det er et mødested og et samlingspunkt for diverse arrangementer for byens borgere. Livemusik, digtoplæsninger, vin- og ølsmagninger, filmvisninger og meget mere som alle forener kultur med sublim kogekunst.

Hver mandag, tirsdag og onsdag står den på Madklub, hvor du i uformelle rammer kan nyde gode madoplevelser I sommermånederne flyttes arrangementerne også udenfor, hvor du kan opleve musikalske indslag på caféens lille scene. Eventet hedder Sol på Bagsiden, og koncerten er tilmed gratis.

Derudover har stedet også et tæt samarbejde med lokale foreninger.

 

Et stykke Amager-historie

Selve området i og omkring Holmbladsgade rummer en lang og broget historik. For Øens Spisehus vil de gerne sørge for, at denne bliver holdt i live. Det ses blandt andet også i caféens borde, som er brændemærket med billeder, som skildrer Amagers 300 år gamle historie. Kunstværket er lavet af den dansk-mexicanske kunstner,Rama King Nash.

 

I alt 55 anmeldelser

+ Flere anmeldelser