DinnerDays på Les Jeunes

Les Jeunes byder på fusion af japansk og nordisk gastronomi i hjertet af Viborg. Her kan du nyde alt fra friskbagt surdejsbrød til morgen, til smagfulde retter som sashimi og økologisk kylling til aften. Med fokus på godt håndværk og uformel elegance, byder Les Jeunes på en kulinarisk oplevelse for alle.

Til DinnerDays tilbyder Les Jeunes følgende menu:

Signatur menu

1. servering

• Hjemmelavede surdejsbrød m. olivenolie & luftigt smør
• Selleri m. sesam & boghvede
• Tatar m. kimchi, sylt & æggeblomme

2. servering
Blæksprutte m. finger-lime & sauce på hyldeblomst

3. servering
Farseret øko-kyllingevinge uden ben, miso 

4. servering
Is lavet på surdejsbrød m. æble & mandler

5. servering
Madeleines
 

Pris 520 kr. pr. person
(Menuprisen og evt. tilkøb tillægges et gebyr)

 

OBS
Menuen til DinnerDays er fast, medmindre andet er oplyst. Skal der tages særlige hensyn til allergener, intolerance og særlige ønsker, skal du sørge for at kontakte restauranten for at høre, om dette kan imødekommes, inden du køber billetter.

* Billedet er delt af restauranten, men er ikke nødvendigvis et billede af menuen til DinnerDays.

Udbyder af oplevelsen er: