DinnerDays på Rebel

Rebel ligger i Store Kongensgade. Her er stemningen uhøjtidelig, samtidig med at kvaliteten forbliver på et højt niveau med veleksekverede retter i kategorien bistro moderne. Det er også blevet bemærket hos Michelinguiden, som har givet dem det famøse røde skilt flere år i streg. 

Til DinnerDays tilbyder Rebel følgende signaturmenu med hele 8 retter:

Appetizer

• Tatar af røde rejer med wasabi & sprød wonton 
• Sprød tapioka med dild & østersemulsion 
• Kroket med confiteret kylling, trøffelemulsion & frisk sort trøffel 
• Vaffel med duroc-skinke, aioli og Vesterhavsost 
• Vietnamesisk meatball, sesam og koriandercreme 

Forret
Krabbebisque med kammusling, æble, dildolie og boghvedekerner 

Hovedret
Confiteret kylling, sort trøffel, gulerod, sprødt kyllingeskind, timian og trøffelsauce 

Dessert
Æblesorbet, karamel, vanilje ganache, karameliseret nødder og dulce de leche


Pris 520 kr. pr. person
(Menuprisen og evt. tilkøb tillægges et gebyr)

OBS
Menuen til DinnerDays er fast, medmindre andet er oplyst. Skal der tages særlige hensyn til allergener, intolerance og særlige ønsker, skal du sørge for at kontakte restauranten for at høre, om dette kan imødekommes, inden du køber billetter.

* Billedet er delt af restauranten, men er ikke nødvendigvis et billede af menuen til DinnerDays.

Udbyder af oplevelsen er: