5 retters menu og vinmenu på Kafe Kapers!
5 retters menu og vinmenu på Kafe Kapers!
5 RETTERS MENU MED VINMENU TIL 525,- PR PERSON (Uden vinmenu pris pr person 395,-)
Vi byder på en lækker sammensat 5 retters menu med tilhørende vinmenu hvor du får 3 glas vin under middagen til 525,- alle ugens dage på Kafe Kapers!
- Menuen -
1. servering
Marinerede tigerrejer - chilli - salat - tomat - hjemmelavet pesto
2. servering
Grillede portobello svampe - gratineret mix af mandler - gedeost - parmasan - hjemmelavet pesto
3. servering
(Vælg mellem 2 hovedretter)
Mør 300 g New Zealandsk Ribeye - hvidløgsmarineret asparges - grønne bønner - serveres med små ovnbagte kartofler m. pesto og sauce bearnaise
Stegt laks i miso - laks med ris - cremet hummersauce - hvidløgsmarinerede asparges - grønne bønner
4. servering
3 slags oste med kompot og grillet brød
5. servering
Creme brulee
Vinmenu
1.2010 NV Mont Marcal, Cava Brut, Spanien
2.2020 Moselland, Riesling, Mosel, Tyskland
3. Silver Mountain, ZinfandelCalifornien / California, USA
(hvis fisk vælges til i stedet serveres der Copper Lane, Chardonnay, Sydafrika / South Africa)