DinnerDays på EWALDS

EWALDS brasserie er et stykke af Paris midt i hjertet af Frederiksberg. Her står stjernekok Søren Ewald Fossum klar til at varte jer op med franske klassikere i særklasse. Hvis du endnu ikke har besøgt denne franske darling, har du en unik chance i efterårsferien.

Til DinnerDays tilbyder EWALDS fem, franske serveringer:

1. servering
Svampetoast

2. servering
Aranchini med muslinger

3. servering
Confiteret duelår

4. servering
Bagt kulmule – variation af kål og svampe – sauce blanqautte

5. servering
Kastanje – mazarin – svesker


Pris 345 kr. pr. person
(Menuprisen og evt. tilkøb tillægges et gebyr)


 

OBS
Menuen til DinnerDays er fast, medmindre andet er oplyst. Skal der tages særlige hensyn til allergener, intolerance og særlige ønsker, skal du sørge for at kontakte restauranten for at høre, om dette kan imødekommes, inden du køber billetter.

* Billedet er delt af restauranten, men er ikke nødvendigvis et billede af menuen til DinnerDays.

Udbyder af oplevelsen er: