Stova 1957
Stova 1957 er en sjarmerende restaurant og kafé som ligger ved foten av Strandafjellet Skisenter i Stranda kommune, Møre og Romsdal. Etablert i november 2021, har Stova 1957 raskt blitt et populært tilholdssted for både skientusiaster og fjellturister som søker et sted å slappe av og nyte god mat etter en dag i fjellet.
Nydelige omgivelser
Strategisk plassert nær gondolbanen og turområdene på Strandafjellet, tilbyr Stova 1957 enkel tilgang for besøkende året rundt. Restauranten ligger i nærheten av parkeringsområdet, noe som gjør det praktisk for gjester å stikke innom for et måltid eller en kopp kaffe før eller etter aktiviteter i området. Den naturskjønne beliggenheten gir også gjestene muligheten til å nyte spektakulær utsikt over de omkringliggende fjellene og fjordene, noe som forsterker den totale opplevelsen.
Naturlige materialer
Stova 1957 er designet for å reflektere en koselig og avslappet atmosfære, med interiør som kombinerer moderne skandinavisk design med tradisjonelle norske elementer. Bruken av naturlige materialer som tre og stein skaper en varm og innbydende stemning, mens store vinduer slipper inn rikelig med naturlig lys og gir panoramautsikt over det omkringliggende landskapet. Dette gjør det til et ideelt sted å slappe av, enten man ønsker en rask pause eller en lengre, mer avslappet spiseopplevelse.
Sesongbasert meny
Menyen på Stova 1957 er variert og sesongbasert, med et sterkt fokus på lokale råvarer og tradisjonelle retter med en moderne vri. Under sommersesongen tilbys blant annet en treretters middag på lørdager, samt lunsjretter som lunsjvaffel med spekemat eller røkt laks, varmpepperrøkt laks, spekemattallerken, kremet pasta med Liveche-kylling, ølbraisert lam, brisket-burger, fersk gresk salat og ulike pizzaer. For de yngre gjestene finnes det en egen barnemeny med retter som pølse med pommes frites, barneburger og pannekaker med blåbærsyltetøy.
Drikkemenyen inkluderer et utvalg av lokale øl, viner og alkoholfrie alternativer, nøye utvalgt for å komplementere matrettene. Kvaliteten på maten og presentasjonen er høyt verdsatt av gjestene, noe som gjør Stova 1957 til et kulinarisk høydepunkt i regionen.
Turister og friluftsliv
Stova 1957 åpnet dørene i november 2021 som en del av Strandafjellet Skisenter. Navnet "Stova 1957" er en hyllest til året da skisenteret ble etablert, og reflekterer stedets forankring i lokalhistorien. Siden åpningen har restauranten blitt et sentralt samlingspunkt for både lokale innbyggere og turister, og har bidratt til å styrke områdets rykte som en destinasjon for både friluftsliv og gastronomi.
En dag i bakken!
Stova 1957 kombinerer på en vellykket måte tradisjon og modernitet, og tilbyr gjestene en minneverdig opplevelse gjennom sin nøye utformede meny, innbydende atmosfære og strategiske beliggenhet. Enten du er på jakt etter et sted å hvile etter en dag i bakken, eller ønsker å nyte et deilig måltid i naturskjønne omgivelser, er Stova 1957 et utmerket valg. Med sitt fokus på kvalitet, lokal forankring og gjestfrihet, fortsetter restauranten å være et høydepunkt for besøkende på Strandafjellet.