Konosør AS

Konosøren slo dørene opp i januar 2023, da eieren av den populære restauranten Jacob & Gabriel, Lars Ludvig Jacobsen, og kjøkkensjefen, Mateusz Wesolowski, bestemte seg for å gå sammen og starte opp et cateringfirma.

Allsidig kokkekunst

Konosøren holder til i sentale lokaler i Skien, og herfra driver de både kantine, konferanse- og selskapslokaler, som gir daglig drift på kjøkkenet og en bærekraftig drift. Der Jacob & Gabriel imponerer med kokkekunst og gourmet, så treffet Konosør bredden.

Her lager de alt fra snitter og sandwicher, via street food og tapas, til lapskaus og bankettmiddag - alt sammen med kjærlighet til kokkefaget.

Maten lages fra bunnen av med kortreiste og ekte råvarer - noe som er en kjerneverdi for Konosøren.

Fleksible lokaler

Konosøren kan tilby store, fleksible lokaler og kan ta imot grupper på 5-300 mennesker.

Enten det er konferanse, kurs eller festmiddag, så er dette stedet. De kan også lokke med en bar. De arrangerer også  vinmiddager med produsenter og kokkekurser.

Konosøren kan med andre ord tilby noe for enhver smak, og til enhver anlending.