New Delhi

"Nye New Delhi er nydelig. Det er ikke alle flyttinger som har vært like vellykket, men New Delhi har pusset opp menyen i samme slengen." - Restaurantguiden, Aftenposten

Nesten alt er nytt, men man kommer til å kjenne den igjen. Den kalles smaken av New Delhi. 

Lyse lokaler på Tjuvholmen 

Etter flere år i Øvre Slottsgate, trengte den populære restauranten New Delhi å utvikle seg - og det ble litt av en suksess! I 2018 gjenåpnet de i nye, lyse og moderne lokaler på Tjuvholmen. Her blir det servert autentisk indisk mat, gjerne inspirert fra den nordindiske delstaten Punjab. Dette er hvor familien Singh kommer fra, som driver restauranten. Den nye restauranten har blitt roset av flere matanmeldere for videreutviklingen av konseptet sitt og den nye menyen, samtidig som de har klart å beholde sjarmen, verdiene og servicen fra Øvre Slottsgate. 

Singh Dynastiet 

Gurdial Singh satte en ny standard for indisk mat den gangen restauranten åpent for første gang, og visjonen hans er premisset for alt som blir gjort i fremtiden også. Restauranten bergtok matanmeldere og har senere blitt kåret til Oslos beste indiske restaurant flere år på rad.

Du velger hvor sterk maten skal være 

Her vil du finne retter med mye smak, krydder og friske grønnsaker! Menyen byr på noe for alle - når du bestiller en tradisjonell indisk rett, får du velge mellom fem styrkegrader, alt ettersom hvor sterk du liker maten. I tillegg finner man et bredt utvalg av nye og deilige retter inspirert fra det vestlige kjøkkenet. Menyen er også modernisert med småretter og gatemat. På menyen finner du anbefalte retter fra kokkene, prøv blant annet Masala Beef with Okra fires, som er indrefilet av ostekjøtt marinert i yoghurt og krydder, full av indiske smaker. Her serveres også kanskje Oslos beste nan-brød, noe man ikke vil gå glipp av å prøve!

Et restaurantbesøk på New Delhi passert godt til både lunsj og middag.