17. Mai på Keyser Social Frogner
17. Mai på Keyser Social Frogner
Denne kvelden feirer vi nasjonaldagen med en eksepsjonell 16-retters meny til 995,- per person!
Pre-snacks
Sprø And - Søt soyasaus - Dansk ost - Hvete, Melk, Soya, Sulfitt, Lupin
Stekte riskaker - Trøffel - Tang - Egg, Sennep, Melk, Fisk, Soya
Taco - Tamarind - Tempura - Hvete, Soya, Bløtdyr
Snacks
Black Tiger - Senbei - Wasabi - Gluten, Skalldyr, Egg, Soya
Breiflabb – Yuzu – Miso - Fisk, Soya, Mandel, Bløtdyr
Daikon - Nam jim - Agurk - Soya
Forrett
Spicy tunfisk – Shiso - Sesam - Hvete, Fisk, Soya, sennep, Sesamfrø
Biff Tataki – Trøffel – Rips - Fisk, Soya, Sesamfrø
Rød Curry Suppe - Dumpling - Kaffir lime - Hvete, Egg, Soya
Mellomrett
Beef ribs - Keysers BBQ saus - Sitrongressolje - Hvete, Soya, Sennep, Sesamfrø, Sulfitt, Bløtdyr
Gyoza - Grønn Curry - Sitrongress - Hvete, Soya
Kimchi - Squash - Yuzu - Hvete, Fisk, Soya, Sesamfrø, Sulfitt
Hovedrett
Koreansk stekt kylling – Gochujang – Vårløk - Hvete, Soya
Enoki - Fermentert pepper - Brent lime - Hvete, Soya
Thai risotto – Kokos – Dansk Ost - Soya, Melk, Cashewnøtt
Dessert
Creme brulee - Kokosblomstsukker - Pasjonsfrukt sorbet - Egg, Soya, Melk
Vinmeny
5 glass, 728,- per person
På denne dagen krever vi et depositum på 500 kroner per person (ekskludert billettgebyr). Beløpet vil bli trukket fra den totale regningen på kvelden. (Er dere over 8 personer, så kontakt oss på info@keysersocial.no)
Det er mulig å avbestille inntil 24 timer før besøket for full refusjon, og bordet er ditt i 2,5 timer.
Vi ser frem til at å feire sammen med dere!