Anmeldelse af Sumo Sandnes
Anmeldt af Daniel Kühn 17 april 2025
Daniel Kühn besøgte Sumo Sandnes 16 april 2025
-Laks sashimi bitene var for tykke som gjorde at laksen smakte for mye «fisk».
- Hot philadelfia maki rullen hadde alt for mye philadelfia ost på toppen som gjorde at det kun smakte veldig mye ost og ble litt kvalmende.
Svar fra Sumo Sandnes
Kjære Daniel,
Tusen takk for at du deler dine inntrykk – det setter vi stor pris på. Når det gjelder laks sashimien, forstår vi at tykkelsen på bitene påvirket smaksopplevelsen, og at det ble for dominerende. Vi tar også med oss tilbakemeldingen om mengden Philadelphia-ost på maki-rullen, og skjønner godt at balansen i smaken er viktig for at retten skal oppleves som frisk og harmonisk.
Vi jobber kontinuerlig med å forbedre både smak og presentasjon, og tilbakemeldinger som din er en viktig del av det arbeidet.
Vi håper du gir oss en ny sjanse ved en senere anledning – vi ønsker å gi deg en opplevelse som står til forventningene.