Whiskysmagning med Brinkholm Farm Whisky

Whiskysmagning med Brinkholm Farm Whisky
Vi smager både på øl lavet på Brinkholm malt, brændeøl (destilleret øl) og tre Brinkholm Farm whiskyer fra 2. edition (tappes primo september 2025). Whiskyen har ligget 5 år på sherryfad (oloroso) og nyt fransk egefad. Undervejs fortæller manden bag Brinkholm Farm Whisky, Christian Coff, om fremstillingen af whiskyen fra dyrkningen af den økologiske maltbyg på andelsgården Brinkholm over destilleringen og til lagring i egetræstønder og tapning.
Der serves let snack undervejs. Det vil være muligt at købe whiskyen efter smagningen. Se mere om Brinkholm Farm Whisky her: www.brinkholmale.dk
Fredag den 19. september 2025, kl. 19.30-21.30 på Herslev Bryghus, Pris: 150 kr.
Mulighed for at tilkøbe spisebillet til fællesspisning kl 18.30