Julefrokostbord i Pejsestuen

Julefrokostbord om søndagen i Pejsestuen.
Starter kl. 11.30 eller 12.00 og slutter kl. 14.00.
Ink. fadøl, alkoholfri øl, sodavand, lemonader ad libitum.

495,- pr. kuvert ekskl. billetgebyr.

Menu:

FORRET:
Akvavit gravad laks - rævesauce - rugbrødscrumble
Stegte sild - smilende vagtelæg - kapers creme - rødløg

HOVEDRET:
Ribbensteg - tyttebær - pocheret æble - ribsgelé
Brunet kartoffel kompot - Skovmøllens julesauce - lun klassisk rødkål
Waldorfsalat - valnød - æbler - vindruer - "mormor" dressing

DESSERT:
Skovmøllens Risalamande - kirsebærsauce på Amarena kirsebær - mandel krokant

Kaffe og snaps kan tilkøbes.

Udbyder af oplevelsen er: