Textúra

Fedezd fel a Textúra éttermet, ahol a gasztronómia új dimenzióit élheted meg!

Az étterem célja, hogy új színt adjon a gasztronómiának, egyesítve az egyszerűséget és közvetlenséget egy olyan helyszínen, amely a kreativitás és kísérletezés jegyében működik. 

A Textúra nem csupán egy étterem, hanem egy kreatív tér, ahol a felfedezés és a kísérletezés mindennapos élménnyé válik. Az étterem séfje, Sárközi Ákos, a helyi alapanyagok iránti elkötelezettséggel dolgozik, és régi hagyományos technikákat, mint az abálás, füstölés és konfitálás, ötvözi modern, nemzetközi ízekkel és technikákkal. Az így kialakuló gasztronómiai élmény folyamatosan új ízeket és textúrákat kínál, amelyek egyedi és izgalmas kulináris kalandot ígérnek a látogatóknak. Az étterem célja, hogy minden egyes fogás ne csak tápláló, hanem élményt is nyújtson, amely gazdagítja a gasztronómiai tapasztalatot. 

Gasztro játék és kísérletezés 

A Textúra belső terének dizájnja a természetes anyagok és a minimalizmus elegyéből építkezik, amely ideális környezetet teremt az étkezéshez. Az étterem célja, hogy az ételek folyamatosan új impressziókat nyújtsanak, ezzel minden látogatást különlegessé téve. A Textúra nem csupán étkezést biztosít, hanem egy kreatív kalandot is, ahol a vendégek valóban felfedezhetik az étkezés minden aspektusát. Az étterem atmoszférája lehetőséget ad a vendégeknek arra, hogy elmélyüljenek a gasztronómia világában, miközben élvezhetik az étkezés minden részletét. 

Textúrák és harmonikus borok 

Juhász Krisztián sommelier gondosan válogatott borválasztéka egyedi és organikus tételekből áll, amelyek a legjobb magyar és nemzetközi forrásokból származnak. Az étterem borlistáján található tételek között sok olyan is akad, amely pohárban is elérhető, lehetővé téve, hogy a vendégek az étkezéshez legjobban illő borokat választhassák. A borok és az ételek harmonikus kombinációja fokozza az ízélményt, és kiemeli a Textúra konyhájának innovatív jellegét. Az étterem borválasztéka a gasztronómiai kalandot még gazdagabbá és élvezetesebbé teszi, hozzájárulva az összes érzékszervet megérintő élményhez. 

Tapasztald meg a Textúra világát, ahol a hagyományos és modern gasztronómia találkozik. Élvezd a különleges ízélményeket, amelyek minden egyes fogásban új kalandot ígérnek! Az étterem célja, hogy minden látogatásodat emlékezetessé tegyen, miközben lehetőséget ad arra, hogy felfedezd a gasztronómia határvonalait.