Stand Étterem

A Stand étterem, Szulló Szabina és Széll Tamás gasztronómiai projektje, a magyar fine dining csúcsát képviseli Budapesten.Az étterem nem csupán a helyi gasztronómiai színtéren, hanem nemzetközi szinten is kiemelkedő elismerésben részesült, hiszen a Michelin Kalauz két csillaggal is díjazta munkájukat.  

A két Michelin-csillagos kiválóság 

A Stand étterem célja, hogy bemutassa a magyar gasztronómia szépségét és sokszínűségét. Az étterem filozófiája a fenntartható fejlődésre, a terroirra, a regionális és szezonális alapanyagokra épít, valamint szoros együttműködésre törekszik a helyi termelőkkel. A magyar alapanyagok köré épített menük a modern gasztronómia követelményeinek megfelelően, ízben és prezentációban is a legmagasabb szintet képviselik. A Standban a gasztronómiai élmény nem csupán az ízek, hanem a kulturális értékek és a közösségi kapcsolatok formálásáról is szól. 

A Stand étterem nemcsak Budapesten, hanem a nemzetközi gasztronómiai világban is jelentős elismerést kapott. Kilenc hónappal a nyitás után elnyerte első Michelin-csillagát, és 2022 novemberében már két csillaggal jutalmazta a Michelin Guide az éttermet, amely a gasztronómiai szakértők által elismert csúcsminőséget tükrözi. 

Chef menü és élmény 

A Stand étterem étlapján a precizitás és az elegancia dominál. A vendégek egy nyolc fogásos degusztációs Chef menüt fogyaszthatnak, és vegetáriánus menü is elérhető. A Chef menü célja, hogy bemutassa a magyar konyha legjobb alapanyagait, a legkorszerűbb technikákkal és kreatív prezentációval. A Stand a minőségben nem ismer kompromisszumot, és céljuk, hogy vendégeik kényelmes, nyugodt környezetben tapasztalhassák meg a gasztronómiai élményt. 

Fiatal, elhivatott csapatuk minden tagja szenvedéllyel dolgozik, hogy maradandó élményt nyújtson számodra. A közös cél és az összhang az, ami lehetővé teszi a Stand csapatának, hogy a legjobb teljesítményt nyújtsák. Az étteremben minden egyes étkezés egy különleges esemény, ahol a tradicionális magyar ételek modern formában, kiváló európai borokkal kísérve kerülnek az asztalra. 

Látogass el a Stand étterembe és tapasztald meg a magyar gasztronómia csúcsát!