Trondheim Calling Lunsjbuffet
Trondheim Calling Lunsjbuffet
Trondheim Calling Lunsjbuffet på Tollbua
Velkommen til en deilig lunsj under Trondheim Calling-konferansen! Tollbua, som ligger rett over veien fra Clarion Congress, er en gourmetbistro av kjendiskokk, Christopher Davidsen.
Vi serverer lunsjbuffet torsdag og fredag. Forfrisk deg med et utvalg energigivende retter i den stilfulle atmosfæren i restaurantens sørfløy. Det er begrenset til 120 plasser per bordsetting, reservasjon er nødvendig og booking må gjøres minst 24 timer i forveien.
(Vær oppmerksom på at det ikke er reserverte sitteplasser.)
To bordsettinger daglig:
- 12:00–12:45
- 13:00–13:45
Meny:
- Vegetarisk pastarett (passer for både vegetarianere og veganere)
- Gratinerte fiskeretter basert på sesongens råvarer
- Kjøttrett med kylling eller storfe
- Salater, brød, aioli m.m.
(Detaljert meny og allergiinformasjon publiseres nærmere arrangementet – spesifikke diettbehov meldes til booking@tollbua-trondheim.no)
Pris:
245,- per person
Kaffe fra Pala og Tollbuas filtrerte eller kullsyreholdige vann er inkludert i prisen. Brus/øl/vin kan kjøpes på forespørsel.
(Det finnes også wraps for takeaway – ingen booking kreves, bare kom og kjøp på dagen.)