AYALA X ARANY KAVIÁR CHAMPAGNE VACSORA
AYALA X ARANY KAVIÁR CHAMPAGNE VACSORA
Május 8-án az Arany Kaviárban ismét pukkannak a Champagne palackok, hiszen nem más érkezik hozzánk, mint Rachel Mignot, az Ayala Area export managere!
Az 1860-ban alapított AYALA Champagne-ház a franciaországi Aÿ szívében található, és a régió egyik legrégebbi, mégis legmodernebb szemléletű házaként ismert. Elegáns, alacsony dosage-ú pezsgői a Chardonnay szőlőfajta frissességét és tisztaságát helyezik előtérbe, letisztult stílusukkal pedig a kortárs gasztronómia tökéletes kísérői.
Az AYALA töretlenül őrzi helyét a legkiválóbb Champagne házak között, köszönhetően kifinomult házasításainak, precíz kézműves megközelítésének és a női borász, Caroline Latrive szakértelmének.
Az AYALA egy igazi champagne gyöngyszem – elegáns, karakteres, és mindig emlékezetes - akárcsak a nálunk eltöltött vacsorák.
A vacsorára az alábbi italsorral készülünk:
Brut Majeur 1,5 Magnum
Brut Nature 1,5 Magnum
Rosé Majeur 0,75
Blanc de Blancs A/18 1,5 Magnum
Collection Blanc de Blancs No.16 0,75
Perlé D'Ayala 2015 0,75
A menü ára: 129 000 FT/Fő (mely tartalmazza az Áfa-t, a szervízdíjat, a 6 dl Champagne-t, az ételsort, illetve a szűrt víz, kávé és tea fogyasztást is).
A Champagne-okhoz illő ételpárosításokkal hamarosan jelentkezünk.