Arvostelu Mat Distrikt

veera vierailtu Mat Distrikt 15 helmikuuta 2025

Varasin ravintolan isolle seurueellemme illallispaikaksi sen takia, että muistin teillä olevan ihan mielettömän ihana tunnelma ja loistavaa ruokaa. Tunnelma oli edelleen ihana, mutta sitten... Esimerkiksi erityisruokavalioita läpikäydessä tarjoilija tuli paljastaneeksi koko pöytäseurueelle, että yksi meistä on raskaana (Olin meilissä maininnut erityisruokavaliolliset esim. nimellä, eli tämän olisi voinut välttää vaan kysymällä nimillä että kuka on kuka). Raskaana oleva ei ollut vielä kertonut muille kuin minulle raskaudesta mutta onneksi ei ottanut asiaa pahalla.

No sitten, pöytävarauksemme oli klo 19:00 ja saimme alkupalat pöytään klo 20:40, risoton 21:15 ja pääruuan 21:39. Kysyttäessä, kauanko ruuissa vielä kestää, saimme vastaukseksi että ravintola on täynnä ja olemme iso seurue. Senhän ei tavallaan pitäisi vaikuttaa aikatauluihin, henkilökuntaa on varmaan töissä sen verran että ravintolan pitäisi pyöriä vaikka se olisi täynnä? Alkupala 1h40min varauksen alusta on valitettavasti aivan liian pitkä aika, plussaa toki siitä että tarjoilija toi meille ilmaiset oliivit ennen pääruokaa kun kello alkoi olla jo tosi paljon ja verensokerit heittelivät. Ja sekin on vielä sanottava, että noita paria juttua lukuunottamatta palvelu oli aivan erinomaisen hyvää ja huomioonottavaa.

Ruuissa ei sinänsä moitetta, mutta ei kyllä erityistä kehuttavaakaan. Alkupalan maa-artisokka oli aivan liian savuisen makuista ja lisäksi seurueessa olevia harmitti, että kalaton erityisruokavalio ei saanut tartaria anjoviksen takia ja pähkinäallergikon burrata-annos oli pelkkää burrataa lautasella ilman mitään lisuketta. Risotto, pääruuan lisuke ja jälkiruoka olivat 4/5, muuten kokonaisarvosanaksi ehkä 2/5. Tekisi mieli sanoa, että tulemme toistekin mutta en usko että tulemme.