Aastavahetuse õhtusöök ISSEI-s

Selle aasta viimasel õhtul kutsume sind ISSEI Restorani ja Baari, et tähistada uut aastat stiilselt ja maitsvalt! Eksootilised maitseelamused, pidulik meeleolu ja lummavad vaated linnale 24. korruselt on suurepärane viis uue aasta tervitamiseks.

31. detsembril pakume ISSEI restoranis 12-roalist OMAKASE menüüd, mis koosneb Nikkei köögi parimatest paladest. Saabumisel ootab iga külalist tervitusjook ning südaööl pokaal šampanjat. Muusikalise elamuse toob teieni imeline DAANA elektriviiulil.

Pidulik aastavahetuse menüü 

Toores

ISSEI Mixtura
Peakoka valik merelt

Hamachi Sashimi
Kuldsaba-seriool / Yuzu-kaste / Valge redis

Tuunikala-tiradito
Tosazu / Vetikad

Mango-ceviche paltusega
Mango / Tiigripiim / Kirsstomat

Lõhe-tataki
Jalapeno / Papaia / Yuzu / Ponzu

Eringi seenesalat
Yuzu trühvel / Parmesan

Wagyu-tataki
Valge redis / Goma trühvel / Kizami wasabi / Krõbe sibul

Grillilt

Grillitud hispi kapsas
Põletatud baklažaan / Pruuni või vinegrett / Mandlid

Must tursk misoga
Brokoliini / Homaarivaht

Veise välisfilee
Anticuchera-kaste / Goma trühvel / Miso lillkapsas

Magusat

Tumeda šokolaadi ganache
Seesamipralinee / Granadill / Toffee

ISSEI magusa valik
Nikka kohvi-viskipralinee / Sake-yuzu-pralinee / Magus misovanill

Eksklusiivse 12-roalise OMAKASE menüü hind on 250€ külalise kohta. Hind sisaldab tervitusjooki ja klaasi šampanjat südaööl.*
*Kohtade broneerimine on vajalik. Hinnale lisandub broneerimistasu.

Naudi pidulikku õhtusööki ISSEI Restoranis või broneeri laud ISSEI Baaris – mõlemad elamused lubavad unustamatut õhtut.

Lisaküsimuste korral võta meiega ühendust:
reservations.tallinn@radissoncollection.com
+372 682 3500 

Kogemuse pakkuja on: