Fame The Musical Showmenu

Start din musical oplevelse og spis som stjernerne i den elegante og stemningsfyldte Green Room Restaurant i Scandic Falkoner, hvor der er garanti for en hyggelig stund inden showstart.

Nyd en særlig showmenu, der er baseret på de bedste råvarer fra danske leverandører.

2 RETTERS MENU // 375,-

• FORRET

Jordskokke Panna Cotta serveret med rygeost, håndpillede rejer, agurk, rugbrødsknas og cavi-art

• HOVEDRET

Langtidstilberedt kalvefilet med balsamico- og bone marrow glace serveret med bagt cherry tomat, pomme rösti

3 RETTERS MENU // 455,-

• FORRET

Jordskokke Panna Cotta serveret med rygeost, håndpillede rejer, agurk, rugbrødsknas og cavi-art

• HOVEDRET

Langtidstilberedt kalvefilet med balsamico- og bone marrow glace serveret med bagt cherry tomat, pomme rösti

• DESSERT

New York chocolate fudge brownie serveret med stjernestøv

VEGETAR MENU

2 RETTERS MENU // 375,-

• FORRET

Hjertesalat med rygeost serveret med blomkåls- og æble crudités samt mynte- og citronolie

• HOVEDRET 

Misoglaceret knoldselleri med pomme puré, bagt butternut, grillede kejserhatte akkompagneret med ristede mandler og misocream

3 RETTERS MENU // 455,-

• FORRET

Hjertesalat med rygeost serveret med blomkåls- og æble crudités samt mynte- og citronolie

• HOVEDRET 

Misoglaceret knoldselleri med pomme puré, bagt butternut, grillede kejserhatte akkompagneret med ristede mandler og misocream 

• DESSERT

New York chocolate fudge brownie serveret med stjernestøv

Ønskes der køb af showmenuer til selvskaber over 10 personer kan man kontakte os via tlf. eller på restaurantens mail. 

Udbyder af oplevelsen er: