PÅSKEBORD Pejsestuen, 17 - 21 april 2025

Køb billet til årets påskefrokost og nyd Skovmøllens hyggelige omgivelser i Pejsestuen.

Program

• 11.45/12:00 : Ankomst
• 12:00 - 15:00 påskefrokost med drikkevarer ad lib
• 15:00 tak for i dag og god påske

Menu

Påskemenuen er udviklet af Skovmøllens Køkkenchef Claus Larsen og hans køkkenteam

Serveres som buffetbord i Pejsestuen

• 1 slags sild - tilbehør - smilende æg
• Rimmet lyssej - urteemulsion
• Smørstegt fladfisk - remoulade - brændt citron
• Kalverilette - kapers - urter - sprødt rugbrød
• Confiterede lår af kylling - forårssauté
• Spæde salater - bagte skalotteløg - havgus - syltegrønt
• Danske Porto Bello - portvin - rabarber - kålrabi
• 2 slags brød fra eget bageri - Møllens Køkken

Det søde: Limekage - brændt marengs - små "æg" af hvid chokoladeganache

Drikkevarer: Øl fra Aarhus bryghus og alkoholfrie øl fra Thisted bryghus. Sodavand fra Thy. Vand med og uden brus. Kaffe/the  

snaps kan tilkøbes

Pris pr. kuvert 495,-
Børn 245,- 3 - 14 år
Baby under 3 år - gratis

Udbyder af oplevelsen er: