Køb billet:
PÅSKEBORD Pejsestuen, 17 - 21 april 2025

PÅSKEBORD Pejsestuen, 17 - 21 april 2025
Køb billet til årets påskefrokost og nyd Skovmøllens hyggelige omgivelser i Pejsestuen.
Program
- 11.45/12:00 : Ankomst
- 12:00 - 15:00 påskefrokost med drikkevarer ad lib
- 15:00 tak for i dag og god påske
Menu
Påskemenuen er udviklet af Skovmøllens Køkkenchef Claus Larsen og hans køkkenteam
Serveres som buffetbord i Pejsestuen
- 1 slags sild - tilbehør - smilende æg
- Rimmet lyssej - urteemulsion
- Smørstegt fladfisk - remoulade - brændt citron
- Kalverilette - kapers - urter - sprødt rugbrød
- Confiterede lår af kylling - forårssauté
- Spæde salater - bagte skalotteløg - havgus - syltegrønt
- Danske Porto Bello - portvin - rabarber - kålrabi
- 2 slags brød fra eget bageri - Møllens Køkken
Det søde: Limekage - brændt marengs - små "æg" af hvid chokoladeganache
Drikkevarer: Øl fra Aarhus bryghus og alkoholfrie øl fra Thisted bryghus. Sodavand fra Thy. Vand med og uden brus. Kaffe/the
snaps kan tilkøbes
Pris pr. kuvert 495,-
Børn 245,- 3 - 14 år
Baby under 3 år - gratis