Four Hands Dinner
Four Hands Dinner
Eksklusiv middag med ti retter og vinmenu
En "Four Hands Dinner" med Henrik Jyrk, ejer af Dining by Jyrk, og Phillipe Houdet, der mestrer det franske køkken, er ikke bare en eksklusiv gastronomisk oplevelse. Det er også en smuk cirkel, der slutter. Henrik Jyrk startede nemlig sin kokkeuddannelse hos Phillipe Houdet, og denne aften markerer en genforening mellem mester og lærling, nu som ligeværdige kolleger og kulinariske kunstnere.
Menu
Denne middag er derfor en hyldest til deres fælles historie og til den inspiration, som Phillipe engang gav Henrik, og som nu manifesterer sig i denne særlige aften. Her kan du opleve:
- Fire udsøgte snacks, der giver gæsterne en smagsprøve på det, der venter.
- Seks smukt komponerede retter, hvor hver tallerken er en fortælling i sig selv
- Vinmenu med perfekt afstemte vine, der fremhæver og supplerer smagsoplevelserne.
Det er en aften, der handler om mere end mad; det er en oplevelse fyldt med nostalgi, fællesskab og en dyb passion for gastronomi, hvor to kokke, bundet sammen af deres fælles fortid, deler deres kærlighed til madlavning med jer som gæster.
Pris per person DKK 1995,- (ekskl. gebyr)