C'est La Vie by Kork
Kevadel 2024 uute omanike poolt taasavatud restoran C'est La Vie pakub klassikalise Prantsuse köögi parimaid maitseid, mida täiendab toiduga hoolikalt sobitatud veinivalik.
Legendaarne kohvik Tallinna vanalinnas
Kohvik-restoran C’est La Vie avas esmakordselt uksed juba üle 15 aasta tagasi. Peale vahepealset pausi on legendaarne restoran tagasi. Uute omanike poolt taasavatud restoran meelitab endiselt 30-ndate art-deco stiilis interjööriga, ent varasemast enam on rõhku pandud õhtusöögimenüüle.
Prantsuse köögi hõrgud maitsed
C’est La Vie on pühendunud Prantsuse köögi tradistsioonilistele ja armastatud maitsetele: “Pakume traditsioonilist Prantsuse toitu ning iseenesest fine dining stiilis katsetusi meie juurest ei leia. Keeruline on ka midagi meie menüüst eraldi esile tuua, sest ausalt öeldes on kogu menüü tõesti väga maitsev ja kinnitab seda eelkõige külastajate tagasiside,” tutvustab menüüd C’est La Vie eestvedaja André Abner.
Populaarseimatest roogadest toob André välja Beef Bourgoignon’i, mille eriliselt hõrku liha on kiidetud taevani. Prantsuse köögi fännidele ootuspäraselt on hittroaks Bœuf à la Tartar, mida C’est La Vie pakub kahes suuruses – nii eelroana kui ka põhiroana. Ka küpsetatud maisikana Duchess kartulitega on külastajate seas hinnatud.
Ka mereannifännid leiavad menüüst head-paremat: “Mereandidest on kergelt chillised krevetid ja sinimerekarbid tihti põhjuseks, miks meie juurest läbi astutakse ning loomulikult austrid, mille juurde pakume igapäevaselt pokaaliga šampanjat,” tutvustab André menüüd.
Peakokk Irina Bernardova Prantsusmaa restoranides saadud kogemused, oskused ja hing on maitseelamuses selgelt tunda ning julgelt võib väita, et C’est La Vie pakub linna autentseimat Prantsuse toitu. Menüüst leiab ka ehedat Eestimaist - Hiiumaa rannikult püütud säinas on üks populaarsemaid roogasid.
Ruumi ka suurematele gruppidele
C’est La Vie’l on olemas ka eraldi privaatne ruum, kuhu mahub olenevalt laudade paigutusest kuni 16 inimest. Keldrikorrusel on eraldi saal, mis mahutab kuni 28 inimest ning on saadaval ettetellimisel.
Romantiline väliterrass
Soojal ajal on avatud romantiline siseõu, mis esmasel külastusel võtab lausa ahhetama, sest on tunne nagu oleks sattunud hoopis teise maailma.
Rendez-vous à C'est La Vie !