Champagne Philipponnat - vinsmaking og snacks
Champagne Philipponnat - vinsmaking og snacks
Søndag 26. januar 2025 inviterer vi til et hyggelig champagnearrangement på Ruda, hvor man kan smake fem av champagner fra Philipponnat. Importøren er denne kvelden hos oss på Ruda for å servere og for å fortelle mer om vinene og denne dyktige produsenten.
Man får utdelt 5 glass med champagne fra Philipponnat med tilhørende snacks, som man alene eller med andre kan kose seg med på Ruda. Om man ønsker å bestille fra vår innholdsrike a la carte meny i tillegg, er det selvsagt mulig.
Tidspunkt
På søndag 26. januar 2025 kan man booke bord med ankomst mellom 17.00 og 20.00.
Om Champagne Philipponnat
Philipponnat-familien kjøpte seg vinranker allerede i 1522, og feiret nettopp sitt 500-årsjubileum som vindyrkere. Champagnehuset Philipponnat ble etablert i 1910 og de eier noen av de mest prestisjefylte vinmarkene i Champagne, inkludert den legendariske "Clos des Goisses", en av de første enkeltvinmarkene i regionen. Deres vinmarker består hovedsakelig av Premier og Grand Cru-parseller, med en overvekt av Pinot Noir-druen. Vinene til Philipponnat kjennetegnes spesielt med at de ligger lenge på bunnfall, noe som gir vinene ekstra kompleksitet og dybde.
Kveldens viner
- Champagne Philipponnat Non Dose
- Champagne Philipponnat Reserve Perpetuelle
- Champagne Philipponnat Grande Blanc 2015
- Champagne Philipponnat Blanc des Noirs 2018
- En overraskelse fra importøren
Snacks
Hjemmebakt brød og smør samt et utvalg av våre egenproduserte skinker og salamier.
Pris
1100 kr + billettavgift. Dette inkluderer 5 glass med kvalitetschampagne og snacks.
Totalt 40 plasser i løpet av kvelden.