Arvostelu Silberbauers Bistro
Arvostelu Jacob 16 huhtikuuta 2025
Jacob vierailtu Silberbauers Bistro 15 huhtikuuta 2025
Hvis fransk bistromad er på ønskesedlen, er Silberbauers som juleaften med ALT fra julemandens værksted. Havde høje forventninger. De blev langt overgået. Af kvalitet, kompetence (betjeningens viden) og klima (ambitiøst og gennemhyggeligt på een gang). Ingen skum. Ingen kold røg. Ingen dikkedarer. Bare fremragende mad.