Anmeldelse af Gershøj Kro
Anmeldt af Steffen 3 maj 2025
Steffen besøgte Gershøj Kro 2 maj 2025
Jeg har ved mine 2 andre besøg i år givet kritisk feed back, mest gående på betjeningen, maden har den nye køkkenchef Brian Pedersen 100% styr på så det er i sikre hænder og holder man snuden i sporet vil kvalitetsløftet rygtes og spredes fra mund til øre og kroen kommer til at tiltrække mange nye gæster men også gamle kunder vil vende tilbage, der er mange lokale der grundet den manglende kvalitet har vendt kroen ryggen. På madsiden er der en lille optimeringsmulighed, jeg bestilte kalv til hovedret og fik serveret 2 lækre medaljoner, begge medium stegt, jeg havde foretrukket medium rare og ville ønske jeg ved min bestilling blev spurgt hvordan jeg ønskede min bøf tilberedt.
Betjeningen:
Som jeg anketom blev venligt budt velkommen og hurtig anvist et bord og menukort kom prompte, sådan.... efter passende ventetid ankom den mandlige tjener og tog mod min bestilling og kort efter blev den bestilte vin og brødet serveret, sådan..... og sådan fortsatte det gennem hele måltidet, så man kan ikke sætte en finger på det udførte tjenerarbejde, hvilket er en stor befrielse da man så bare kan nyde hele besøget uden at bruge energi på fejl og mangler som eller stjæler fokus fra den gode madoplevelse......!
Så tak for super dejlig mad og tip top betjening - Trines nye forklæde klæder damen.....
På gensyn
bh
Steffen
Tilbagevendt stamgæst