Meyers Spisehus Lyngby

På Handelstorvet i Lyngby finder du Meyers Spisehus. Her bydes du på formiddagskaffe og indbydende retter til både middag og aften. Du kan både nyde den gode mad i restauranten, eller du kan vælge at tage den med hjem.

Legendarisk​ ​lun​ ​flæskestegssandwich

På frokostkortet finder du fra kl. 11.00 et hav af frokostklassikere. Først og fremmest kan du sætte tænderne i deres kendte lune flæskestegssandwich, der både er et hit herhjemme, og som altid skaber timelange køer ved Meyers årlige bod på Roskilde Festival. Flæskestegssandwichen består af dansk gris, sprøde svær, hjemmesyltede agurker, lun rødkål, rå æbler og sennepsdressing.

Herudover er der nyklassiske smørrebrød på menuen med blandt andet danske kartofler, håndpillede rejer, tatar, sild og modnet makrel alt efter sæson.

Sidst men ikke mindst kan du til frokost også sætte tænderne i deres friskbagte pizzaer, som serveres dampende varme direkte fra stenovnen. Der er altid forskellige varianter at vælge mellem, og de skifter løbende på baggrund af ny inspiration og råvaresæson.

Stenovnspizza​ ​og​ ​aftenens​ ​menu

Til aften er der fortsat friskbagte stenovnspizzaer på menuen. Pizzaerne er italiensk og nordisk inspirerede, hvilket betyder, at de italienske traditioner videreføres, mens der samtidig hentes inspiration i de friske danske råvarer. I skrivende stund kan du eksempelvis nyde en hvid pizza, der byder på en sprød bund med topping i form af scarmorza, mozzarella, kartofler, rosmarin, pancetta, sort peber og trøffelolie.

Herudover kan du prøve kræfter med deres spændende a la carte kort med et udvalg af snacks, fisk, kød, grønt, ost og sødt, som du sammensætter helt efter eget ønske. Alle serveringer er kreeret af køkkenet med inspiration fra årstiden og dennes udvalg af de bedste råvarer.

På drikkekortet er Meyers Spisehus desuden forsynet med masser af skønne vine til enhver smag og pengepung, lækre økologiske safter og moster samt et eksklusivt udvalg af cocktails.