Restaurant Clemens

Velkommen til Restaurant Clemens, beliggende i hjertet af Randers, hvor du bydes på enestående gastronomiske oplevelser i hyggelige omgivelser.

Besøg restauranten og nyd en uforglemmelig aften med udsøgte retter, inspireret af de fineste råvarer og serveret i en stemningsfuld atmosfære.

Nordisk gourmet i særklasse hos Restaurant Clemens

Hos restaurantens skaber, ejer og køkkenchef, Casper Dahl Schubert, er du i de tryggeste hænder. Schubert er uddannet kok fra Restaurant Substans i Aarhus. Og med en fortid hos forskellige Michelin-restauranter, har han helt styr på blandt andet nordisk gourmet, som er dét, du kan glæde dig til på Restaurant Clemens. I køkkenet bliver der skabt kulinariske mesterværker med fokus på høj kvalitet, bæredygtighed og kreative smagskombinationer.  Menukortets opdateres regelmæssigt med nye, lækre retter, så de råvarer, der gør sig allerbedst i tiden, kan komme i fokus. Pluk dine favoritter fra á la carte kortet eller prøv en menu af 3 eller 5 retter, hvor du rigtig bliver forkælet.

Stemningen på restauranten er altid dejlig afslappet og uformel med gæsterne i centrum. Du kan være helt sikker på, at der venter dig en skøn og smagfuld aften på Restaurant Clemens.

Vidste du at Randers’ to bedste restauranter er naboer?

Casper Dahl driver ikke Restaurant Clemens alene, han har nemlig sin hustru Agnete Nelleman med som sin sparringspartner. Sammen har de også Restaurant Rebelsk, der åbnede i sensommeren 2024. Indenfor finder du er luksus-steakhouse med store, saftige bøffer og sprøde fritter på menuen. Restaurant Rebelsk og Restaurant Clemens ligger lige ved siden af hinanden, så Casper og Agnete kan hurtigt drøne frem og tilbage fra de to køkkener.

De to restauranter tiltrækker mange lokale madelskere og har et fantastisk godt ry i Randers og omegn for deres lækre mad, høje serviceniveau og dejlige stemning. Hvis du kommer forbi Randers eller allerede holder til her, så er det bare med at komme afsted mod Rådhustorvet, hvor de to restauranter holder til!