Restaurant Nyboder

På Borgergade, for enden af de gamle orangekalkfarvede sømandsboliger ligger en perle. Restaurant Nyboder emmer af nostalgi og dansk madkultur, som du vil opleve helt fra forret til dessert.

Dansk mad når det er bedst

Oksemørbrad, helstegt rødspætte, stegt flæsk… Dette er blot et udvalg af retter, du kan finde på Restaurant Nyboders menukort. Skal du have hele turen, anbefales det at du bestiller deres 3-retters menu , hvor du starter ud med en vaskeægte 80’er klassisker, rejecocktailen, efterfulgt af gavmilde skiver af stegt flæsk, og runder af med dessertfavoritten over dem alle: God, gammeldags æblekage. Alt laves fra bunden og de anvender primært danske råvarer, dyr og fisk.

Frokost til den store guldmedalje

Om du er til det kolde eller varme frokostbord, er der nok at vælge imellem. På det kolde bord kan du vælge mellem højtbelagt smørrebrød med kartoffel og fedtegrever eller franskbrød med blandt andet æg med rejer. Er du derimod sulten efter en lun ret, kan du vælge mellem hjertevarme retter som bøfsavdwich, pariserbæf og tarteletter. Oplever du, at det er svært at vælge, kan du snuppe en platte til 249kr med både lidt lunt og koldt samt ost eller en luksus platte til 349 kr.

Hyggelig atmosfære

Når du træder ind i Nyboder Restaurant, vil du hurtigt erfare, at intet er overladt til tilfældighederne. De lysegrønne duge står som en fin kontrast til de petroliumsgrønne vægge. På væggene hænger fotografier er H.K.M Margrethe II og Prinsgemalen Henrik. Dekorationerne stemmer fint overens med menuens gennemgående danske tema