Det Røde Pakhus
I hjertet af Rønne på Solskinsøen på Bornholm, ligger restaurant Det Røde Pakhus. De er drevet af lysten til at overraske deres gæster samt give dem en madoplevelse, som rækker langt ud over det sædvanlige.
Et par erfarne herre, der står bag
De to erfarne ejere samt kokke, Daniel Kruse og og Troels Madsen, har i fællesskab skabt denne moderne, rustikke restaurant i centrum af Bornholms hovedstad. De er desuden også mændene bag Christianhøjskroen i Almindingen, Molen i Nexø og Kaffebaren i Rønne, som også ligger placeret på den smukke solskinsø i Østersøen. På Det Røde Pakhus er niveauet højt, og restauranten er sågar også blevet hædret med en Michelin Plate, så det er bestemt et besøg værd, hvis du er på udkig efter et delikat måltid på den smukke klippeø.
Lækker mad i topkvalitet
På Det Røde Pakhus i Rønne ønsker de at kombinere det bedste fra Østersøen og og de nærtliggende skove sammen under et tag. Til frokost tilbyder de et lækkert udvalg af nytænkte stykker smørrebrød, hvor udvalget varierer fra dag til dag, og til aftensmad kan du nyde godt af danske retter i høj kvalitet og af friske råvarer. De kokkererer alt fra laks til krogmodnet højreb, og du kan enten plukke fra menukortet eller bestille hele menuen til den nette sum af 595 kr..Deres menuer skifter efter årstidens råvarer, så de på den måde altid serverer det bedste af det bedste. Menuerne matches med deres skønne vine og lækre udvalg af velsmagende safter og most.
Det Røde Pakhus i Rønne rummer af sjæl og hyggelig atmosfære
Den røde murstensbygning er indrettet smukt og indbydende med brune trægulve og hvide due. Den hvide trævægge giver et rustikt look, som passer godt til de hyggelige træborde. De sort-hvide, gamle fotografier på væggene og hyggelige belysning bidrager til en skøn atmosfære, som kombineret med vin og mad får varmen frem i kinderne.
Der kæles for detaljen
Køkkenet og restauranten drives af et dedikeret team af kokke og tjenere, som brænder for deres fag. Her kæles der for detaljen, og de sørger altid for at skabe de perfekte rammer for en mindeværdig oplevelse. Deres småretter er alle velkomponeret, veltillavet og meget indbydende anrettet - og smager lige så godt, som det ser ud. Betjeningen er yderst behagelig og professionel, og de smilende tjener guider dig godt gennem måltidet, så du både ved, hvad du spiser og tilhørende drikker. Det Røde Pakhus er bestemt et besøg værd.