Det Glade Vanvid København K

Nu kan du nyde Brødrenes Koch anerkendte mad i Læderstræde på Det Glade Vanvid. Spis med og nyd fire serveringer i sæsonens menu med tilhørende vine og alkoholfrie alternativer. Kom indenfor i den smukt indrettede restaurant, læn dig tilbage og nyd et måltid, hvor der ikke mangler det mindste.

Brødrene Koch står bag

Det Glade Vanvid blev første gang sat i søen i 2008 af de tre Koch-brødre; Lasse, Michael og Jesper Koch. Udgangspunktet var ”alt det, man ikke vil undvære, er der – og alt det, man kun håber på, er en selvfølge”. Ud fra det har de etableret Det Glade Vanvid med et anerkendt kvalitetsstempel trykt hen over døren. Siden er Jesper Koch gået solo med andre spændende projekter, mens Lasse og Michael stadig er at finde hos Det Glade Vanvid. Det til stor glæde for mange sultne gæster, for her hører tomme borde til sjældenhederne, og det er der mange gode grunde til.

Generøs gastronomi

Uanset om du spiser med til frokost eller aften på Det Glade Vanvid, er der ikke noget, som er forbeholdt nogle få særligt udvalgte. Alle får den fulde pakke, når kokke og tjenere folder sig ud på den gastronomiske scene. Sammen guider de dig igennem en flere timers forestilling fuld af enestående smagsoplevelser, der altid er inspireret af sæsonen. Til sæsonens menu kan du frit vælge mellem syv forskellige vine fra deres vinbar.

En helstøbt oplevelse til en god pris

Hos Det Glade Vanvid arbejder de ud fra filosofien om, at god mad ikke nødvendigvis skal sætte ild til dit kontokort. En aften i selskab med Det Glade Vanvid koster 499,- mandag – onsdag og 599,- torsdag - lørdag. For de penge får du en gennemtænkt helaftensoplevelse tilrettelagt af to af landets bedste kokke. Til frokost kan du spise med for 399,- med lettere serveringer, men ellers samme omfang.

Spis med og få:

• Appetizer og cava
• Tre serveringer inspireret af sæsonen
• Udvalgte vine
• Øl, saft, sodavand og isvand
• Landbrød med urter & sæsonens olier
• Chefens valg af avec
• Kaffe, te og sødt