Fur Bryghus

På den naturskønne lille ø i Limfjorden ved navn Fur er det muligt at få masser af oplevelser med sig hjem. Og er du vild med øl og hvordan det bliver lavet, er du uden tvivl kommet til det rette sted. Her ligger nemlig Fur Bryghus, som forstår sig på ølbrygningskunsten, men også på at kombinere drikken med god mad.

Førsteklasses kvalitet hentet lokalt

Restaurant Bryghuset er et spisested, som serverer gastronomiske oplevelser til både frokost og aften. Menukortet er komponeret af de bedste ingredienser, der findes i området omkring Limfjorden. Et område, der er kendt for deres råvarer af høj kvalitet og ikke mindst et hav spækket med herligheder.

Restauranten samarbejder med nærliggende leverandører, som gør en dyd ud af deres produkter - og dét kan smages. Her anvendes desuden kun råvarer i sæson, og menuen skifter derfor jævnligt, ligesom årstiderne udenfor.

Følg med i bryggeriet mens I spiser

Men som navnet antyder, kan Restaurant Bryghuset også noget med øl, og kommer du til middag her på matriklen kan du nyde bryggeriets egne øl fra fad eller på flaske i samspil med din mad. Restauranten er beliggende på husets førstesal, hvor du udover menuen og øllen kan få vakt appetitten ved at nyde den storslåede panoramaudsigt til bryggeriet. Her er der plads til godt 70 spisende gæster.

Ønsker du en mere intim oplevelse, er det også muligt at få plads i pejsestuen, hvor der kan sidde 35 personer samlet. Uanset hvor du ønsker at sidde, kan du samtidig lade dig underholde ved at se igennem glasvæggene ud til bryggeriet, hvor øllet bobler i de åbne kar.

Glimrende gårdhave midt i naturen

I de gode måneder, hvor vejret er varmt og mere solrigt, er det også muligt at sidde udenfor i restaurantens charmerende gårdhave. Den ligger i læ mellem hovedbygningen og den nyere festsal, så du er godt skærpet mod vejr og vind. Og så er der naturligvis kig til øens smukke og unikke natur, som det selvfølgelig er tilladt at boltre sig i for både børn og voksne. Et besøg på Restaurant Bryghuset kan med rette kombineres med en tur rundt på Fur for at opleve alt det, øen har at byde på.

Selskabslokaler og musikalske events

Fur Bryghus har sit eget dejlige festlokale, som kan bookes til alle mulige slags arrangementer. Står du for eksempel og er på udkig efter lokationen til jeres bryllup, eller mangler du et sted at holde den runde fødselsdag, konfirmation eller en anden stor begivenhed? Så er du velkommen til at kontakte Fur Bryghus med henblik på at låne lokalerne her. Festsalen bruges også jævnligt til diverse musikalske arrangementer med kendte artister som Burhan G og Michael Learns to Rock.