Lundbergs Spisehus
I hjertet af Ebeltoft finder du Lundbergs Spisehus, der er et uformelt moderne spisehus. Her er nøgleordende naturligt, ærligt og enkelt.
Lundbergs Spisehus er et spisested, der forener håndværk, passion og lokale råvarer i en autentisk og uformel atmosfære. Her er maden enkel, ærlig og sæsonbetonet, med et stærkt fokus på smag og kvalitet. Derudover lægger spisestedet vægt på høj faglighed, og de øver sig hele tiden i at tænke i mangfoldighed, fællesskab og rumme alle gæsters behov og ønsker.
Lundbergs Spisehus – Smag, stemning og historie i hjertet af Ebeltoft
Midt i Ebeltofts kreative kulturcentrum, Maltfabrikken, finder du Lundbergs Spisehus – et spisested, der forener håndværk, passion og lokale råvarer i en autentisk og uformel atmosfære. Her er maden enkel, ærlig og sæsonbetonet, med et stærkt fokus på smag og kvalitet.
Hos Lundbergs Spisehus hylder de det nære – både i køkkenet og i gæstfriheden. Her arbejder de tæt sammen med lokale producenter og henter inspiration fra Djurslands naturlige spisekammer. På menuen finder du alt fra tatar, diverse fiskeretter og velsmagende vegetariske retter.
Lokal øl og egen-importeret vin
For at fuldende oplevelsen serverer de øl fra det lokale Ebeltoft Gårdbryggeri, der er kendt for sine karakterfulde, håndbryggede øl. Hver tår afspejler den samme passion for godt håndværk, som Lundbergs Spisehus selv sætter en ære i at levere på tallerkenen. Alt vinen er egen-import fra søsterselskabet MasVino vinimport.
Historiske rammer og nærværende måltider
Restauranten emmer af sjæl og historie med sine rustikke rammer i den gamle Maltfabrik, der tilføjer en særlig atmosfære til ethvert besøg. Uanset om du nyder en lang, afslappet frokost, en stemningsfuld middag eller en festlig aften med venner og familie, er Lundbergs Spisehus stedet, hvor gode måltider og nærvær går hånd i hånd.
Streetfood hos Lundbergs Spisehus
I de varme måneder kan du besøge Lundbergs Spisehus’ streetfood-boder, der holder til i Maltfabrikkens gård. Her kan du nyde lækre og klassiske streetfood-retter såsom forskellige slags burgere og Fish & Chips. Det danske vejr kan være utilregnelig, så restauranten tager forbehold for vejret og lukker tidligere, hvis vejret er dårligt.