GÄST

I hjertet af Aarhus ligger Restaurant Gäst. Her lader de sig inspirere af sæsonens mange gode råvarer, som kredser om det nære og det danske, men med plads til de gode sæsonråvarer, som udlandet producerer til dem. Med sans for detaljen og den gode smag vil GÄSTs dygtige kokke give dig en madoplevelse, du sent vil glemme.

Enestående restaurantoplevelse

Hos Restaurant GÄST står et passioneret team af kokke og tjenere altid klar til at give dig en enestående restaurantoplevelse. I køkkenet elsker de at eksperimentere og udfordre deres gæsters smagsløg med nye spændende retter. GÄST sætter ikke sig i nogen madbås, men lader deres nysgerrighed skinne igennem i deres kreative arbejde i køkkenet. I restauranten skal du blot sætte dig godt til rette, nyde stedets gästfrihed og uformelle atmosfære og lade de kreative kokke tage dig med på en bæredygtig rejse ind i sæsonråvarernes univer.

God mad med omtanke

Restaurant GÄST er en svanemærket restaurant med Det Økologiske Spisemærke i bronze. Derfor falder det dem naturligt, at bæredygtighed og økologi går hånd i hånd og er det, der driver dem i deres kreative og ansvarsbevidste arbejde i restauranten. Med dyrevelfærd på menuen får du serveret kød af god kvalitet fra glade dyr samt fisk med mærket NaturSkånsom, hvor du kan se frem til at blive overrasket, da dagens fangst bestemmer dagens menukort i restauranten.

Du kan derfor roligt glæde dig til en aften hos GÄST med god mad, der er blevet lavet med omtanke, passion og velsmag på hver eneste tallerken.