Klokken Aarhus
Mindegade 6 i centrum af Aarhus huser et spisested, som til forveksling ligner din mormors lune stue. Navnet er Klokken, og her står menuen ikke overraskende på dansk mad efter alle kunstens regler.
Dansk mad som vi kender det bedst
Klokken er kendt for sine danske køkkentraditioner, og menukortet er spækket med retter, som leder tankerne hen til mormors gryder og store fade fyldt med alle tænkelige lækkerier. Her er man til enhver tid tro mod de danske rødder og kokkene gør altid brug af danske råvarer. Klokken byder velkommen til både frokost og aftenservering - altid indhyllet i afslappede og hyggelige omgivelser.
Klassisk smørrebrød, stegt flæsk, bøfsandwich og noget til den søde tand
Hos Klokken kan du glæde dig til at prøve vaskeægte smørrebrødsklassikkere. Du kan også dykke ned i en af Klokkens varme retter. Prøv for eksempel den overdådige bøfsandwich eller hele kongerigets nationalret: Stegt flæsk med persillesovs. Kan du bare ikke få nok af flæsk, så kan du med fordel - og fuld forståelse - vælge det ad libitum.
På menuen er der selvfølgelig også lidt til den søde tand. Klassiske, danske desserter, som du kender og elsker. Menuen skrifter løbende og har altid sæsonens råvarer i fokus.
Lidt godt til ganen
Til god dansk mad hører sig gode drikkevarer og selvfølgelig en lille skarp. Klokken byder på et velassorteret snapsekort, der er lavet i samarbejde med Copenhagen Distillery. Der er garanteret noget for enhver smag. Kan du slet ikke beslutte dig, er Klokkens snapsemenu uden tvivl noget for dig. Her kan du få tørsten slukket med en række forskellige snapse og komme godt rundt i de forskellige smagsnuancer.
Udover snaps byder Klokken naturligvis også på diverse forskellige øl, vine og vand, så du er sikret en ordentlig væskebalance hele vejen igennem. Velkommen til Klokken, hvor danske værdier som kvalitet og hygge er i højsædet!
Garvede ejere
Bag Klokken står virksomheden DiningSix, der også driver restauranterne Basso, KöD, Cinco og Keyser Social. Det er kort sagt noget af et succesfuldt hold, der byder velkommen.