NYTÅRSMENU – UD AF HUSET
NYTÅRSMENU – UD AF HUSET
Vi har forberedt årets nytårsmenu for jer, så I har bedre tid til at nyde aftenen
Ved afhentning medfølger en udførlig guide til den endelige tilberedning, samt en QR kode til en anretningsvideo med serveringsforslag
Vi har forberedt aftenens lækre menu, så det kræver en minimal tilberedningstid for jer.
Menu:
Rimmede norske kammuslinger
Marineret agurk, grøn chili, fermenteret stikkelsbær & iskold dildsauce, dertil kuvertboller & smør
Stor ravioli med jomfruhummer
Tomat, basilikum, oliven & aromatisk bisque
Tournados af oksemørbrad
Timianstegte kartofler, braiseret portobello, karmelisserede løg, syltede perleløg, persille & trøffelsauce
Mousse af mørk chokolade
Sprød kiks, karamel & solbærsorbet
Pris pr. pers. 395,- (Der skal som minimum bestilles til 2 pers.)
Afhentning sker i baren i Hul 19 d. 31. december i tidsrummet 11.00-13.00 (vælges ved bestilling)