Køb billet:

Nytår på Capa

Vælg dato og billetter for at foretage en booking til denne oplevelse.
Nytår på Capa

Vælg dato

Valgt dato Ledig dato Udsolgt Ukendt

Vælg

Nytår på Capa

Se himlen over Rådhuspladsen eksplodere, mens du får serveret bobler på Capa.

Lyder det ikke som den perfekte måde at hoppe ind i det nye år på? Vi starter aftenen med snacks og velkomst-cocktails klokken 17.30. Du får serveret Casper Sobczyks nytårsmenu og klokken 24.00 kan du se Rådhuspladsen eksplodere i et farveinferno fra første parket. 

Vi glæder os til at se jer. 

8 retters tasting nytårsmenu
-Inkl. vin

Snacks og velkomst cocktails

Østers med passionsfrugt 

Wagyu tartar med ponzu og wasabi

Vaffel med laks, passionsfrugt og mango

Urtepotte med overraskelse


Caspers signatur laks 

Ledsaget af karse-is og glaskål


Stegt kammusling og caviar

Sesam, brunet smør og jordskokker 


Rødbede - ikke som du har fået den før 

Med persille og chili 


Oksecarpaccio af aaa sashi oksemørbrad 

Ledsaget af fermenteret hvidløg, revet havgus og hasselnødder 


Ying og yang 

Kartoffel og sprutte


Ganerenser

Citronsorbet med estragon-olie


Sashi oksemørbrad 

Serveret med trøffel pommes Anna og fyldt morkel

Okseglace og bearnaisesauce  


Nøddekurv 

Med guld  


Dortes fyldte chokolader 

Cognac, grappa og portvin


Kransekage og champagne   


Natmad

Vi serverer natmad 00.30 og siger "tak for i aften" klokken 01.00.


2700 kr. pr. person. 

Udbyder af oplevelsen er:

Capa
capacph@capa.nu
Rådhuspladsen 57
1550 København V