MOLSKROENS SØNDAGSBRUNCH

kl. 9.00 -12.00

 OBS
Sidste booking kl. 11.00, brunch buffet afryddes kl. 12.00 og restauranten lukker kl. 13.00

En overdådig søndagsbrunch med udvalgte specialiteter af de allerbedste råvarer - en sanseoplevelse i Molskroens restaurant. 

BRUNCH MENU

Hjemmebagte morgenboller, rugbrød, kanelsnegle og croissanter

Friskkærnet smør fra Arla Unika

Hjemmelavede marmelader og nutella

Frugtsalat med pisket vaniljecreme 

Frugtfad med danske og eksotiske frugter

Øko yoghurt fra Øllingegaard med müesli

Molskroens ostevogn med udvalg af danske oste

Udvalgt charcûterie

Hjemmelavet friskostcreme med urter

Marinerede rejer med aioli og toast

Halve avocado med hytteost og chiliflager

Blødkogte økologiske æg

Porretærter med bacon og brøndkarse

Lun leverpostej med svampe og bacon

Små brunchpølser med mild chili fra slagter Højer

Æbletærte med vanilje cremefraiche

Hertil bestilling af chefkokkens lune retter

Vælg imellem:

Chef's Omelet 

Scrambled eggs med purløg og tomat

2 stk spejlæg i støbejernspande

Pandekager med ahornsirup

Hertil frisk appelsinjuice, æblemost, tranebærjuice, kaffe og the ad libitum

kr. 395,- pr person

Udbyder af oplevelsen er: