Take Away Nytårsmenu - Famo
Take Away Nytårsmenu - Famo
Nytårsmenu
ANTIPASTI/FORRETTER
INSALATA DI ASTICE CON FINOCCHI IN PINZIMONIO
’Salat’ af hummer med fennikel i dressing af olie.
ROAST BEEF AL PARMIGIANO
Tyndskåret roastbeef med parmesan
TOPINAMBOUR ALLA PIEMONTESE
Jordskokker med sauce fra Piemonte
PRIMI/MELLEMRET
TAGLIATELLE CON SALSA AL TARTUFO NERO
Tagliatelle pasta med salsa-sauce af sort trøffel
SECONDO/HOVEDRET
VITELLO AL TARTUFO NERO CON COMPOSTA DI SEDANO RAPA
Kalv med sort trøffel og kompot af knoldselleri.
DOLCE/DESSERT
DELIZIA AL CIOCCOLATO
Chokoladekage
500 KR. PER PERSON FOR MENUEN*.
Vegetarmenu
ANTIPASTI/FORRETTER
TIMBALLO DI VERDURE AI PINOLI E UVA PASSA
Bagt tærte med grøntsager, pinjekerner og rosiner.
ZUCCA E CAVOLO NERO IN TECIA
Ovnbagt græskar og palmekål
TOPINAMBOUR ALLA PIEMONTESE
Jordskokker med sauce fra Piemonte
PRIMI/MELLEMRET
TAGLIATELLE CON SALSA AL TARTUFO NERO
Tagliatelle pasta med salsa-sauce af sort trøffel
SECONDO/HOVEDRET
SPEZZATINO DI FRICO AL TARTUFO NERO
Grydebagt tærte med kartoffel, løg og sort trøffel
DOLCE/DESSERT
DELIZIA AL CIOCCOLATO
Chokoladekage
450 KR. PER PERSON FOR MENUEN*.
*Alle priser er eksklusiv gebyr
Menuerne udleveres uden brød.
Sidste bestillingsdato er den 27/12-2021