Køb billet:
Nytårs aften
Nytårs aften
Nytårs aften 1325,- ialt pr. person
du betaler 750,- pr. person som er et forudbetalt depositum, der ikke returneres i tilfælde af annulering
de sidste 575,- betales på aftenen pr. person
Aftenen indeholder:
start kl. 18.00 m. Champagne og snacks
6 retter inkl. vinmenu
1. Gratineret torsk, sauce på vesterhavsost, spinat, svampe
2. Oksetatar, hønsemayo, puffet boghvede, syltede hvide asparges, estragon
3. Jomfruhummer ravioli, skummet bisque, citrontimian
4. Ribeye, pommes anna, brunet løgkompot, syltede karl johan, røget marv, trøffelsauce, vintertrøfler
5. Citroncreme, citronverbena, skyris, tørret marengs
6. Chokolade en surprise, chokoladesorbet, bladguld
slutter m. kaffe og kransekage
og gæsten forlader den lille fede restaurant kl. 23.00