Terrasseåbning på Almanak
Terrasseåbning på Almanak
Så kom datoen endelig for åbning af vores skønne terrasse.
Vi starter foråret op med udendørsservering på vores terrasse mens vi venter på af vi må åbne rigtigt igen, vi holder åbent lørdag og søndag til frokost og man kan vælge mellem følgende tidsrum
12.00 til 14.00
eller
14.00 til 16.00
Vores køkkenchef Christian Hoffmann har kreeret smagen af forårets komme på vores smørrebrødsfade.
vi har lavet 3 forskellige muligheder for smørrebrød
SMØRREBRØDSFADE – vores smørrebrød serveres på surdejsrugbrød og som 1/1 stykker.
Minimum 2 kuverter som deles ved bordet
PAKKE 1
4 stykker for 2 personer
Christiansøpigens sild med cremet rygeost, smilende æg, løg, æbler og urter
Kartoffel, løvstikkemayonnaise, sprøde løg, syltede løg og karse
Sprødstegt filet af dagens fangst med rejer, hummermayonnaise og citron
Salat af Svinningegård skovkylling på surdejsbrød, tørsaltet bacon, æbler, syltede svampe og ramsløg
Pris pr. person 260 kr. ved 2 personer
PAKKE 2
5 stykker for 2 personer
Christiansøpigens sild med cremet rygeost, smilende æg, løg, æbler og urter
Kartoffel, løvstikkemayonnaise, sprøde løg, syltede løg og karse
Sprødstegt filet af dagens fangst med rejer, hummermayonnaise og citron
Tatar af velfærdskvæg, fyrtårnsost, løgmayonnaise, sylt og revet æggeblomme
Salat af Svinningegård skovkylling på surdejsbrød, tørsaltet bacon, æbler, syltede svampe og ramsløg
Pris pr. person 325 kr. ved 2 personer
PAKKE 3
6 stykker for 2 personer
Christiansøpigens sild med cremet rygeost, smilende æg, løg, æbler og urter
Kartoffel, løvstikkemayonnaise, sprøde løg, syltede løg og karse
Sprød salat af asparges med syltede stikkelsbær, sprødt kyllingeskind og vilde urter
Sprødstegt filet af dagens fangst med rejer, hummermayonnaise og citron
Tatar af velfærdskvæg, fyrtårnsost, løgmayonnaise, sylt og revet æggeblomme
Salat af Svinningegård skovkylling på surdejsbrød, tørsaltet bacon, æbler, syltede svampe og ramsløg
Pris pr. person 375 kr. ved 2 personer
Vi har prebooking tilbud på Rose og Champagne ligeledes
Desuden vil der være mulighed for af købe desserter, kaffe etc. på dagen
BEMÆRK - Billetterne returneres ikke i tilfælde af dårligt vejr, men smørrebrødet kan i stedet nydes indendørs i restaurantens lokaler. Er dette tilfældet, skriver vi ud til jer, da vi i så falde under nuværende corona restriktioner, skal se et vaccinepas dvs. negativ testresultat eller færdiggjort vaccineforløb.